心肌梗塞患者的饮食讲究

1、应尽量采取膳纤饮食。

大麦、豆类、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、燕麦。燕麦麸及糙米糠中,是降低胆固醇的最佳选择。杏仁果、啤酒酵母、谷类、生羊奶及生羊奶产品、芝麻。

2、尽量减少维生素D的摄取。

勿由高脂的乳品中获取维生素D,这类食品易促成动脉堵塞。应避免均质化的产品,例如牛奶及其他乳制品。

3、勿喝酒及咖啡、红肉、精致调味品。

酒、咖啡、可乐、香烟及其他刺激性物质,均应剔除。避免鱼肝油,尤其当喝酒时。尽量少喝饮料,仅喝蒸馏水;猪、牛、羊肉和精致调味的食物、糖、白面粉都不宜食物。精制糖引起血糖的各种变化,使所有的细胞产生有害的反应。血糖忽高忽低的骤变,将威胁到细胞内糖分的稳定性。红肉中所含的胆固醇是动脉硬化病人的大忌。

4、补充必需脂肪酸。

还应多食用低温压缩植物油,像橄榄油、花生油、葵花子油、大豆沙拉油、亚麻仁油、樱草油、黑醋粟油等等,均含不饱和脂肪酸,属于多不饱和脂肪;也是好的食用油

5、补充营养素。

需补充的营养素有胆碱、卵磷脂及肌醇、辅酶Q10、硒和铜、维生素E、钙及镁、蒜头精胶囊、维生素A乳剂。

6、有帮助的天然药草。

黑萝卜、假叶树、白屈菜、蒲公英、茴香、银杏(白果)、山楂果、蛇麻草、木贼、爱尔兰苔、山梗菜、香芹、红苜蓿、玫瑰实,它们都对心肌梗塞的治疗具有帮助。

通过以上的介绍,相信你对心肌梗死病人的饮食护理方法有所了解了吧,希望患者朋友们能够多注意一下日常的饮食问题,在此也祝愿病人朋友们及早过上正常人的生活。

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